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白毫银针白牡丹寿眉饼对比 -乐鱼app官网下载
- 白茶知识
- 2023-01-15
- 107
茶友们一起来答复一位来自云南省马关县兄弟疑问
这个茶客他想明白,白毫银针白牡丹寿眉饼对比?大家一起来分析
白毫银针、白牡丹、寿眉饼对比
个人的口感来讲,因为红茶喝多了,特别是最近一直喝英红九号,所以喜欢寿眉的口感。或许明年春天经常喝绿茶,又喜欢白毫银针了。喜欢绿茶清爽口感的,建议选择白毫银针、白牡丹。从价格上讲,白毫银针最贵、白牡丹次之、寿眉性价比最高。里面一位茶友提到过:楼主把不同品种的单丛、不同焙火程度的单丛放在一起比香气,这根本没有可比性嘛。什么产地、树种、焙火程度我根本不懂,也不想去研究,这不是我的本职工作啊。我不可能把每种山头、树种、品牌的茶都买来喝一便,我又不是开茶馆卖茶的。所以本文的对比有两个维度纵向对比品品香2020年生产的白毫银针、白牡丹、寿眉对比横向对比品品香、绿雪芽、馥益堂2016年的寿眉但是结果会令你们失望的。品品白毫银针、白牡丹、寿眉饼对比香气白毫银针很鲜嫩,如同青草。
![白毫银针白牡丹寿眉饼对比](/uploads/image/zu201/202301151673755004424852.jpg)
白牡丹茶和寿眉哪个好?
关于白牡丹和寿眉哪个好是没有准确答案的,两者都是很好的茶,只是看个人口味选择罢了。白牡丹茶的主要功效。白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。白牡丹茶有润肺清热的功效,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑。很多人会把白牡丹茶当药用,然而这么神奇的茶饮也是有人不适合饮用的!
![白牡丹茶和寿眉哪个好](/uploads/image/zu201/202301151673755006106379.jpg)
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为什么被称之为“鲜”字?
并且因为天气冷,乍暖还寒,春白茶里的叶绿素含量高,汤水清新鲜爽,香气清莹空灵。一句话总结,那就是把“鲜”字贯彻到底。秋是成熟老辣的象征,在忽冷忽热间,秋白茶生出了极甘甜的内质。因此,在秋茶季的时候,茶树仍然在发育,在积累。到了秋白茶采摘的时候,已经是能量满满的,能为茶青鲜叶提供充沛的养分。直到秋茶季结束了,茶树才真正进入休养生息的状态,到明年春天再来爆发。春夏秋冬,在季节的轮回里,不断变更。春白茶的清凉鲜嫩,秋白茶的鲜妍靓丽,给大家更多的选择,同时也丰富了白茶的品类。
![秋白茶为什么被称之为鲜字](/uploads/image/zu201/202301151673755008829289.jpg)
夏季不采夏茶
把夏季发出来的嫩叶子采一些下来,先萎凋,再晒一晒,就做好了。他们把这夏茶买回去,压成饼,就是白茶里的老寿眉饼,卖得可好了,基本上北方人都在喝这种白茶饼。一言惊醒梦中人。原来,普洱茶树的夏茶,还可以拿来做白茶,真真是开了眼界。李麻花很不放心,问易武的这位茶农:做白茶这么简单吗,晒一下就算做好,连烘干都不用的吗?或者,他们买回去之后,压饼之前,还会再做一次吧。没见过后面的操作,我也确实不知道还会不会有第二道加工。但能确定的是,在茶农家里的时候,这夏茶就只是简单晒干的。工艺粗糙且不到位,也罢了,关键,这原材料可是夏茶。口感不是很好,这是可以确定的。真是可惜了易武那么多的古树老树,采下来的茶青如此遭遇,还不如不采这轮夏茶,留着养一养,秋茶的品相会更好。后退,是为了更好的前进。放弃夏茶的这点子利润,让秋茶品质更高,岂不是更加符合商业法则?福鼎关于夏茶不采的规定,是官方下达的。夏季不采夏茶。
![夏季不采夏茶](/uploads/image/zu201/202301151673755010695501.jpg)
白毫银针不能久存?
翻到之前的留言,有人这样评论老白茶:“白茶里,粗枝大叶的老寿眉比较正常,老牡丹少见,至于说到老银针,完全就是个怪物。”那位茶友的言外之意,觉得白毫银针不能久存?。与寿眉、白牡丹、白毫银针等种类无关。按白茶国标给出的红线标准,合格白茶成品的含水量不得超过8.5%。喝白茶,尤其是喝养分充足的白毫银针,鲜爽感向来很重要。其次,白毫银针、牡丹王等身价较高。一来二去,再来看市面上现存的老白茶,自然是寿眉多,牡丹次之,白毫银针最少。只不过,和其它白茶相比,储存白毫银针的门槛更高。
![白毫银针不能久存](/uploads/image/zu201/202301151673755013859876.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-01-15发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系乐鱼官方网站入口。
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